Gỏi Cuốn Gà Xá Xíu mit Hoisin-Soße

Gegrillter Hähnchenschenkel nach Char-Siu-Art, vietnamesisches Reispapier, gemischter Salat, Mango- und Gurkenstreifen, Hoisin-Soße, geröstete Erdnüsse und gerösteter Sesam